Food is refuge.
Chefugee es una asociación con sede en Madrid, España. Colaboramos mano a mano con solicitantes de asilo y refugio procedentes de todo el mundo, organizando eventos culinarios: comidas y cenas pop up, caterings, actividades de team building y clases de cocina, etc.
Empezamos allá por Abril de 2016, como un pequeño y heterogéneo grupo de voluntarios que, junto a un chef sirio, organizó una primera cena pop-up en un piso. Este proyecto culinario fue creciendo, pasando de pequeñas cenas entre amigos cada dos meses, a eventos periódicos con invitados de todo el mundo.
Los ingresos obtenidos en cada evento se entregan directamente a los cocineros solicitantes de asilo y refugio con los que colaboramos, salvo una parte que se destina a la caja/fondo de Chefugee, creado para apoyar pequeños negocios y empresas de los refugiados. Hasta la fecha, hemos trabajado con solicitantes de asilo y refugio de Afganistán, Camerún, Irak, Marruecos, Palestina, Sudán, Siria, Ucrania y Venezuela.
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Chefugee is an association headquartered in Madrid, Spain. We collaborate closely with refugees and asylum seekers from all over the world to organize culinary events – from pop up dinners and lunches to caterings, team building activities and cooking classes.
Back in April 2016, we started as a small ragtag group of volunteers organizing our first pop up dinner in an apartment, together with a refugee chef from Syria. The culinary project grew from small dinners among friends every other month to popular regular events attended by guests from around the globe.
The proceeds of all our events are donated directly to the refugee and asylum seeker cooks whom we cooperate with, and to building a future Chefugee fund that aims to support refugee small businesses and enterprises. To date, we have worked together with refugee and asylum seekers from Afghanistan, Cameroon, Iraq, Ivory Coast, Morocco, Palestine, Sudan, Syria, Ukraine and Venezuela.
Nuestro compromiso es hacer un mundo más acogedor para los refugiados que tratan de construir una vida nueva en su nuevo país.La misión de Chefugee es impulsar la integración de los solicitantes de asilo y refugio, proporcionándoles oportunidades de empleo e ingresos dignos, a través del poder de la comida.
Buscamos a su vez, crear una estrecha comunidad global basada en los valores de respeto, generosidad, compasión y creatividad.We are committed to making the world a more welcoming place for refugees seeking to build a new life in their host country. Chefugee’s mission is to accelerate refugee and asylum seeker integration by providing them with decent employment and earning opportunities, through the power of food. We also seek to create a close global community founded on our values of respect, generosity, compassion and creativity.
Chefugee 